立人小学:立小红领巾,舌尖寻年味


来源:启航家教网 日期:2023/02/09

  为了让队员们度过一个有意义的假期,寒假伊始,无锡市立人小学开展“红领巾寻味中国年”系列活动。


  行走在锡城的大街小巷上,一股诱人的香味直钻鼻尖,原来这香味是金灿灿的萝卜丝饼发出来的。一层薄油、一勺面糊、一撮萝卜丝馅儿、再一勺面糊,“滋啦”一声放进滚烫的油锅里,长柄勺一翻,长筷子一捞,在阿婆的指导下,厚实饱满、油光锃亮的“小胖子们”一个接一个出炉。队员们迫不及待地咬上一口还冒着热气的萝卜丝饼,焦边脆壳,满到扑出来的清甜萝卜馅儿,拌着那星星点点的葱花,队员们一边哈着热气,一边止不住地说着“香”。


  糖画摊前,队员们一遍遍拨动转糖的指针。店铺徐阿姨热情地邀请他们自己动手画一画兔子糖画,学一学非遗技艺。一勺糖汁、一把薄铲、一根木签,就可以完成一个糖画。队员们跃跃欲试,在徐阿姨的指导下纷纷动起手来,真切地感受到了非遗文化的博大精深。


  本次“红领巾寻味中国年”活动,立小“红领巾”在舌尖上品味传统中国年,不仅品尝到了地道的春节美食,更展现了队员们的风采,锻炼了动手能力,增强了对中华优秀传统文化的认同感和自豪感。(撰稿:陆丽云 审核:李恬平)


编辑者:无锡家教无锡家教网)



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